不可抗拒的食品拍攝的五種技巧
- 發表時間:
- 2022-06-28
- 來源:
-
艾米攝影
- 最後更新:
- 2024-09-04
妳有沒有只看壹張圖片就餓了?
食品拍攝是壹項創造性的工作,背後隱藏著壹些秘密。主要的挑戰是捕捉最美味的角度並邀請觀眾去嗅覺和品嘗。所以,請記住,食品拍攝不僅僅需要壹種感官。
1.找到壹個好的自然光源(並學會控制它) 在
食品攝影中,您的主題通常是靜止的。這意味著光為王,妳需要明智地使用光。在計劃妳的照片拍攝時,尋找壹個自然光充足的地方,並學習如何控制它,因為它會讓妳的
美食攝影更上壹層樓。
自然光的訣竅是始終保持各種修飾符以調整強度以獲得最佳效果。在陽光直射和食物之間放置壹個便宜的擴散器(甚至是在家中找到的薄板)將有助於減少硬陰影和過度曝光的區域。
白色和黑色卡片也非常適合反射光線以獲得所需的結果。
2.從壹個角度拍攝,講述壹道菜背後的故事 專業的食物攝影有時可能會重復——妳會看到很多人都遵循壹個模式並從相同的角度拍攝照片(例如平躺或桌子上方的較低位置)。在構圖方面,這些角度已被證明可以吸引註意力,但請記住,您應該始終找到將圖像與競爭對手區分開來的方法。
壹個好的建議是尋找講述故事的角度——這可能包括烹飪的人,關註形狀、形式、成分以及使特定食物與眾不同的任何東西。
3.註意道具和細節 食品攝影中的道具和電鍍很像編輯攝影中的化妝——它們可以為妳的結果創造奇跡。在考慮道具時,請記住,這道菜是您形象故事中的主要英雄,而道具只是為了幫助它發光。
壹個好的食物攝影設置首先將主菜添加到焦點,然後用講述完整故事的道具圍繞它。接下來,您可以玩弄面料、配料、香料、盤子和餐具——只要符合菜肴的概念和供應方式,任何東西都可以。
當然,保持簡單也很重要,因為您不想創建混亂的構圖(除非那是您所追求的)。
4.保持您的食物攝影設置真實 造型對於食物攝影來說是必不可少的,還有更多的方法可以繞過它。壹種方法是保持壹切清潔和對稱(將盤子放在白色表面上並用元素圍繞它)。另壹種方法是通過使用看起來不完美的成分、塗片和面包屑來保持設置的有機性。
雖然幹凈的設置適用於編輯攝影和廣告,但有機方法增加了更多真實性,您的照片將在社交媒體上表現更好。
當妳想創造壹個有機的外觀時,每個項目都應該有目的地創造壹個平衡的構圖和令人滿意的結果。
5.修飾妳的食物攝影 如果您沒有與食品造型師合作,您的圖像可能並非每次都完美,這就是圖像編輯發揮作用的地方。
通過壹點點修飾,您可以完善邊緣、去除不需要的汙點、去除不需要的反射或去除背景。
圖像編輯步驟也是調整曝光、對比度、白平衡或色彩平衡的時候——所有的細節都會讓妳的照片看起來令人垂涎三尺。
綜上所述 美食攝影是壹個有趣的領域,因此請記住始終嘗試獲得樂趣、玩耍和實驗。走出妳的舒適區,想想食物的體驗以及人們如何享受它。這就是妳將如何讓妳的創意源源不斷地流動並獲得驚人的結果。