商業食品攝影是用於營銷食品進行銷售的攝影。

菜肴攝影目前正朝著與食物本身相同的方向發展：自然更好。另壹方面，食品造型師和工業攝影師多年來壹直依靠各種策略來使最終照片大放異彩——其中許多策略使美味的主題無法食用。

廣州攝影公司認為，與所有其他類型的攝影壹樣，美食攝影具有多種類型和級別，從與餐館拍攝到為麥當勞拍攝。

在美學方面，該類型目前正在經歷重大轉變，傾向於更多的圖形和波普藝術類型的照片，而以前，更質樸的外觀非常流行。他們的作品本質上往往是大膽和生動的。

最佳美食攝影師

在為餐廳或任何其他食品機構創建食物菜單時，您肯定需要誘發食欲以吸引顧客訂購菜肴或餐點的食物照片。這是商業食品攝影發揮作用的時候。您可以聘請商業食品攝影師和食品造型師為您的菜肴和餐點制作令人垂涎的照片，讓您的消費者垂涎三尺，您的業務或位置繁榮。

什麼是商業攝影？

說起來，商業攝影是壹種拍美食照片為終端用戶賺錢的攝影。作為專業攝影師，您將以銷售產品或服務為目的拍攝產品或個人。

商業食品攝影

您可能正在為廣告食品照片拍攝穿著奇裝異服的時裝模特，有人在計算機上瞥壹眼以推銷業務或任何其他會出現在專業網站、文獻或廣告上的東西。實際上，很難為商業攝影提出壹個術語。

壹些人認為它只涉及食物照片的廣告攝影，而另壹些人則認為它也適用於目錄和電子商務攝影。

商業食品攝影的目的？

根據最近的壹項調查，45%的食客在選擇用餐地點之前會故意在餐廳網站上搜索食物照片。當廣州攝影公司觀察年輕食客，尤其是Z世代和千禧壹代時，這個數字會上升。美食攝影是當今時代品牌在廣告方面可以使用的最有力的工具之壹。如果處理得當，這可能是獲得新客戶的決定性因素。

商業或專業食品攝影食品攝影師的目的是推廣業務、產品和服務。專業攝影師，如KeithBarnesPhotography，是專業人士，以最好的方式捕捉您，您的公司，您的產品和您的服務的食物照片，以展示您的願景和銷售宣傳。商業攝影師將對人和商業市場有很強的把握，以及捕捉理想圖像的能力，給美食攝影師留下持久的印象。

可愛的圖像並不總是好的商業圖像或食物照片。出色的照片不壹定會引起預期的反應。商業攝影師的技能之壹就是這壹點。

他們將努力掌握您的簡報、您的公司、您的產品和您的願景，以便獲得能夠有效地宣傳您的印象。

餐館、美食角、在線食品店或像Swiggy和Zomato這樣的送餐服務都依賴於商業食品攝影，因為看起來好吃的東西賣得很好。商業食品攝影師的客戶希望他們的菜肴在他們的網站、商店橫幅、小冊子、菜單卡等上的圖片上看起來很美味。商業食品攝影是大多數食品公司、品牌、餐館或食品服務的強大支柱。

披薩-食物-攝影

圖片提供：–歡騰食品工程

商業食品攝影是商業攝影師的壹個子類別，其作品出現在商業、期刊、包裝、菜單和食譜中。藝術總監、攝影師、美食造型師、道具造型師及其助手經常參與專業美食攝影。

食物攝影經常-有時是有爭議的-用於廣告中，以強調廣告食品的吸引力或大小，尤其是快餐。

像所有其他類型的攝影壹樣，美食攝影有多種類型和級別，從與餐館合作到為麥當勞拍攝。在美學方面，該類型正在經歷重大轉變，傾向於更多圖形和波普藝術類型的照片，而以前，更質樸的外觀非常流行。

最佳商業食品攝影師

在本文中，廣州攝影公司將討論商業食品攝影師的實際工作，以及他們如何成為偉大的專業商業食品攝影師。

誰需要商業食品攝影師？

如果您是這種美食攝影類型的新手，那麼您需要知道您的目標客戶是誰。在最初的日子裏，您可能不會有很多商業食品攝影客戶;如果這樣的事情發生在妳身上，沒有什麼可擔心的。

您展示公司的方式對其成功至關重要。如果您認為可以通過拍攝自己的照片來節省廣告費用，請再想壹想。專業照片將以專業的眼光描繪您的公司。壹些美食攝影師公司使用來自各種在線資源的通用照片來拍攝他們的壹些圖像，但這些並不能反映您公司的靈魂。

雖然通用照片可以省錢並作為填充物，但需要您和您的品牌的專家圖像來宣傳您的特別之處。您網站的照片至關重要，因為它們可以幫助客戶了解您、您的員工和您銷售的產品。

在產生良好的第壹印象時，圖像至關重要。畢竟，壹張圖片勝過千言萬語。無論您銷售什麼，專業照片都是寶貴的資產。

您可以從當地的餐館開始。您可以在他們的Instagram或Facebook頁面上進行DM。或者，在那個時候，妳可以簡單地走進去說：“嘿！妳想為妳的商店買壹些商業食品照片嗎？

相信我;故事中沒有害羞的空間。

有壹些例外;大多數品牌都有壹個營銷部門，該部門雇用廣告公司並與廣告公司合作。

拍攝食物

西裝和創意向品牌推銷，壹旦獲得批準，該機構的藝術品買家將要求攝影師的經紀人為該項目創建處理，之後他們將要求估算並確定是否與您合作。

當我參與其中時，圖像的最終設計通常已經達成壹致，他們只是在尋找合適的攝影師將他們的願景變為現實。

您將如何獲得商業食品攝影師的工作？

要獲得商業食品攝影師的工作，任何類型的攝影師，您最需要的就是食物攝影作品集。它將幫助您提升自己。

營銷是所有成長型業務背後的關鍵。

專業美食攝影師以電子賀卡、實體明信片、網站更新和新鮮圖像上傳到代理商網站的形式推廣他們的美食攝影技巧。

食物攝影是讓顧客渴望它的力量。

妳應該有妳的食物攝影網站-如果您是或想成為商業美食攝影師，您必須擁有壹個美食攝影網站。這個概念適用於所有類型的美食攝影師，而不僅僅是商業美食攝影師。沒有食物攝影作品集網站不再是壹種選擇。

如果您利用社交媒體會有所幫助-您作為商業美食攝影師展示原創性的方式對您的成功至關重要。在社交媒體上宣傳是偉大和必要的，但它需要壹顆櫻桃。

在社交媒體中，設計、布局和品牌是有限的。食品攝影作品集網站需要以最佳方式展示您的作品並充分利用技術。

結合使用社交媒體和您的投資組合網站來吸引客戶。您的社交媒體網絡可以幫助您的網站獲得更多訪問者。

創建您的食物攝影撕紙-創建您的食物攝影撕紙。撕紙證明您曾是壹名專業的美食攝影師，並得到了專業認可。即使您開始做壹些贊助帖子，您也應該開始制作撕紙。這將為您被聘為商業美食攝影師提供更多機會。

商業食品攝影師如何拍攝？

每周拍攝的照片數量差異很大。廣州攝影公司偶爾有幾周無所事事。廣州攝影公司有時工作過度，以至於廣州攝影公司整個周末都在工作，通宵修改交付。

誰參與商業食品攝影？

商業食品攝影師

廣州攝影公司通常在食物期間分組工作，類似於廣州攝影公司處理時尚攝影的方式。創意總監和他們的工作人員會在片場，通常會提供簽字，當然還有創意指導。

根據交付要求，會有人負責布景搭建，道具造型，食品造型師，有時還會有助理（或者可能是食品造型師團隊）和家庭經濟學家（如果有很多準備和烹飪）。

這幾乎就是妳必須如何處理這個職業。它有時可能非常緩慢，有時，它可能是如此強烈以至於變得勢不可擋——就像任何其他類型的攝影壹樣。

作為商業美食攝影師，您可以收取多少費用？

如果您是商業食品攝影的新手，您應該非常仔細地衡量您的成本。您應該知道，如果您收取的費用高於被錄用的機會就會降低。

商業-食品-攝影-提示

因此，首先，保持低價以獲得更多合同，誰會查看您的價格而不是經驗。但是，這並不意味著如果有人付給您更少的錢，您將隨便工作。如果您以相同的努力交付工作，這將有所幫助，因為壹個客戶會導致另壹個客戶。

壹旦您成為商業美食攝影師，您肯定可以列出您的價目表。

美食攝影師

在印度，商業食品攝影的平均成本可能在每次拍攝7500盧比到25000+盧比之間。或者您也可以按小時收費，但這只有在您完成壹些拍攝並獲得經驗之後。

與小餐館相比，大工作較少，但競爭也較少，妳需要工作的日子要少得多才能過上好日子。與大多數流派壹樣，課程也有馬匹。

計算您的費用，添加您的預期收入，然後將該數字除以您希望在壹年內完成的會話數，以確定您應該收取多少費用。

商業食品攝影需要什麼相機裝備？

食物攝影和攝像

燈光、相機和食物攝影背景是食物攝影的基本需求。

出色的色彩、出色的分辨率和穩定性是廣州攝影公司大多數人對圖像質量的主要要求。因此，具有許多對焦點和高幀率或ISO功能的相機的需求並不高。相反，廣州攝影公司會尋求具有高色位深度、50-100百萬像素以及良好再現和色彩再現鏡頭的相機。如果有什麼變化，具有高t0.1分數的快速包非常有用，大多數主要品牌都提供這些替代品。

如果環境非常靜態，廣州攝影公司通常需要每人至少1，600瓦電力的燈，因為廣州攝影公司調整光線的方式會迅速耗盡這些瓦特。我通常使用高分辨率相機。例如，您可以將佳能數碼單反相機和卡爾蔡司光學器件與Broncolor燈壹起使用，還可以租用飛思系統進行大型活動。然而，由於其出色的光學性能，哈蘇似乎在該領域非常受歡迎。

在這裏，廣州攝影公司已經討論了很多關於商業食品攝影的信息，廣州攝影公司幾乎已經了解了它是如何完成的，以及如果您是該行業的新手，您應該記住哪些事情。因此，在結束本文之前，讓廣州攝影公司來看看壹些進行商業食品攝影的重要技巧。這些提示由廣州攝影公司的專業商業食品攝影師團隊獨家策劃。

壹些商業食品攝影技巧

與自然光壹起去-食物攝影正在從光鮮亮麗、高度風格化的靜物轉向更真實的“打扮”美學。查看領先的美食博客提要，其中的攝影往往更平易近人和風度翩翩，是了解這種類型的當代美食攝影的絕佳方式。

要制作美味的照片，您不需要精心設計的工作室設置或大量預算;相反，使用壹個簡單的SoftBot，或者更好的是，在家裏找壹個自然光線充足的房間，並用窗簾柔化它。

食物鏡頭

天然成分造型也越來越受歡迎，所以不要覺得有義務捕捉“理想”的外觀。考慮整合壹些點綴，如散落的面包屑或少許檸檬，營造出“淩亂別致”的氛圍。這些“完美不完美”的細節可以給妳的圖像壹種溫暖、生活的感覺，並賦予它們個人風格。

如果您碰巧在光線充足的餐廳或咖啡館，請利用這個機會通過食物攝影技巧為您的許可組合拍攝壹些圖像。當自然光落在您的背景或用於食物造型的物體上時，它可以使它們與您的主題壹樣明亮甚至更亮。因為觀眾總是會先看妳鏡頭中最亮的地方，所以如果它不是妳的主題，它可能會減損整個故事。

您可以使用黑卡使光線遠離素食食譜的精美食物照片區域，也可以將您的主題競爭。對於美食攝影師來說，這也是在圖像中實現更暗、低調外觀的重要技術。

不要忽視人造光——在任何地方，您都可能無法獲得自然光，尤其是在溫暖的餐廳或夜間拍攝中。您在這裏有兩種選擇-要麼您可以使用暗光並帶出黑暗主題的食物攝影，前提是它與您的菜肴相匹配。

或者您可以使用人造光。事實上，食物攝影所包含的不僅僅是食物。考慮環境和背景也很重要。考慮把人們放在妳吃飯的圖片中，無論是從雜貨店挑選新鮮水果的手，還是壹群朋友在桌子周圍傳遞盤子。

燒烤-肉類-豬肉-食品-牛肉

自然光是壹些攝影師的首選，因為它會產生最好的效果。其他攝影師選擇人造光，因為它在整個攝影過程中提供壹致的照明和色溫，從而節省了後期制作的時間。

此外，食物展示和食物攝影技巧中的環境照明使他們能夠在時間方面更加靈活，因為他們不受必須拍照的時間的限制。

如果必須使用人造光，請避免使用直接閃光燈，或者更糟糕的是，從上方使用鎢絲燈。購買高質量的閃光燈以及鏡子或反光卡。

切勿將閃光燈對準食物背景，因為光線會刺眼，菜肴會失去所有細微差別，使其看起來平淡無趣。將燈光反射到餐點的最佳技術是使用反射器。

要評估哪些視圖、相機設置和光強度最適合每個食物鏡頭，請嘗試透視、相機設置和光強度。

照明是食物攝影和食物造型中最關鍵的方面，首先要了解，因為它可以使圖像變得不同。

與家人壹起享用簡單的家常午餐可能是捕捉人們制作和食用食物的沈浸式圖像的理想環境。

帶來壹些動作——好的美食攝影必須沒有相機抖動，或者經過大量編輯，以便在所有美食圖像上反射光線，也對美食愛好者也是如此。

照片會使美食顯得虛假，食物的真實性也會受到損害。盡可能多地拍照，提供。根據最近的壹項調查，超過壹半的美國人（53%）認為自己是“美食家”。食物現在是壹種從頭到尾都值得津津樂道的體驗，從新鮮食物開始，到今天的消費者享用壹頓美餐。

雞尾酒-飲料-利口酒-調酒師

專業的美食照片拍攝或拍照可以在您舒適的家中，客廳和廚房完成。

在開始之前，準備壹份從選擇食材到切蔬菜再到擺盤晚餐的拍攝清單。在幕後拍攝的生餅幹面團或自制意大利面照片可能與最終鏡頭壹樣引人註目。

過度烹飪可能會損害鏡頭前食物的顏色和“多汁”，因此您需要嘗試比平時少準備食物。拍攝完成後，您總是可以將其放回烤箱中，然後再食用。

請記住購買其他食材，即使您完成烹飪，這些食物攝影技巧也可以用作可愛的道具或裝飾品。

嘗試誘導講故事——嘗試以故事的形式設置您的菜肴。不是仙女或惡魔的故事，而是通過勺子、香料和食材的故事。在食物準備好後拍攝是壹個壞主意，因為在烹飪攝影過程中妳會錯過很多不錯的拍照機會。

在準備組件時更早開始，而不是在食物煮熟之後！當東西煮熟時，它們並不總是看起來很好（想想無聊的湯、白醬意大利面或辣椒、豆類或餡料等棕色菜肴）。

雞尾酒-飲料

很少的裝飾有時會有所幫助，但如果它仍然看起來平淡無奇，您可以嘗試拍攝烹飪過程。這完全是關於食物攝影技巧中食物的外觀，因此請確保壹切都處於最佳狀態。為了節省時間和精力，只需使用最新鮮的食材即可。有時，生的或半熟的成分似乎比成品更吸引人。

要快，使用道具——當涉及到食物攝影時，妳必須快。廚師總是很快，所以他們可以在幾分鐘內把妳需要的任何東西放在壹起。因此，您必須迅速趕上他們。

此外，如果您在高峰時段在餐廳拍攝，那麼長時間保持地點、廚師和工作人員的忙碌並不容易。

您不能再讓用餐無人看管了。

如果要拍攝熱項目，則必須用煙霧拍攝。這也適用於冰淇淋等冷飲。

道具和風格，就像小化妝品壹樣，可以用窗戶燈或自然光拍攝出您想要的外觀，使用廉價的鏡頭拍攝出精彩的照片，使其成為創意專業人士。

三種雞尾酒飲料

食物攝影可能看起來很簡單，但造型絕非如此。實現這壹點的有效方法，尤其是道具，是使其簡單整潔。因為菜肴應該是照片的主要焦點，所以避免使用可能減損美食的餐具和餐具，無論它們多麼可愛。

讓妳的道具和背景保持中性，讓食物成為中心舞臺。

由於將拍攝特寫圖像或拍照，因此請確保盤子或盤子以及所有器皿壹塵不染。甚至不要讓壹滴液體或面包屑沾到妳的道具上（除非妳故意這樣做是為了風格）。您可以在攝影技巧中添加圖片打印項目，使您的道具在鏡頭中看起來更好，並提出創新的精美道具創意。

用極簡主義添加美食家的觸感-嘗試簡單可以幫助您銳利眼球，同時還可以為您的收藏增添對比;從照片中取出壹些您最喜歡的食物和道具，並將它們放置在壹些普通、無縫的背景上。

為了給妳的作品帶來壹點“流行”，在極簡主義工作時堅持使用只有兩三種色調的幹凈調色板。大膽、豐富的色調現在受到青睞，寧靜、平靜的色調，如潘通的“經典藍”。

請記住在您的盤子和物體周圍和之間留出足夠的負空間，以便客戶可以使用自己的文本修改您的圖像。

盡管近年來“平躺”的安排壹直主導著社交媒體，但食物拍攝比著名的自上而下的視角要多得多。

記住四處閑逛並嘗試新的觀點，因為商業美食攝影變得更加富有想象力，不那麼同質化。

在片場進行實驗，找到最適合您正在做的飯菜的方法。

例如，佛碗可能非常適合傳統的平鋪方法，而三明治和華夫餅從側面看時可能看起來最好，讓您看到它們的所有層次。在後期制作中嘗試不同的裁剪和方向，看看什麼看起來真的很好。

少編輯-在Lightroom中，只需進行少量更改。如果鏡頭設置得很好，應該不需要做太多事情。

食物拍攝者可能會陷入過度提高亮度的陷阱，除了使食物拍攝看起來更開胃的所有色調，但編輯有時可能會被擊中或錯過。

是的，當顏色流行時，食物看起來更吸引人，但請註意不要過度飽和您的圖像，因為這會使它們顯得人造和奇怪。

泡泡檸檬檸檬片柑橘

嘗試盡可能匹配顏色。盡可能多地堆積食物可能很誘人，但這在相機上看起來並不好。如果盤子裏的食物太多，觀眾就很難把註意力集中在關鍵部分。在桌子上留出足夠的空間讓觀眾欣賞食物，因為食物攝影就是簡單的。

在這種情況下，少即是多。

這就是您需要了解的有關商業食品攝影的所有信息。

如果您需要更多關於美食攝影的有趣技巧，請訪問廣州攝影公司的網站：孟買的美食攝影。

如果您對美食攝影課程感興趣，並希望更深入地了解美食攝影並成為專業的美食攝影師或美食博主，那麼您絕對可以通過廣州攝影公司的美食攝影系列博客。廣州攝影公司有很多東西要與您分享。