美食攝影是壹種流行的藝術形式，近年來受到了極大的關註。似乎每個人，從專業攝影師到業余博主，都在涉足美食攝影，以此來捕捉食物的美麗和美味。並且有充分的理由-美食攝影可以帶來令人難以置信的回報。廣州攝影公司會幫助您找到最適合拍照的食物，這樣您就可以提升自己的水平。
　　
　　20。要拍攝的食物及其對情緒的影響
　　
　　壹個偉大的圖像是壹個傳達情緒並將觀眾拉入場景的圖像。
　　
　　情緒是在照片中喚起情感的最有效方式之壹。
　　
　　燈光是營造氣氛最重要的方式之壹。但主體和曝光也有影響。
　　
　　攝影師使用關鍵這個詞來描述心情。低調照明的特點是大面積的黑暗。高調燈光明亮，有很多白色。
　　
　　每壹種風格都給人不同的感覺。
　　
　　在食物攝影中，重要的是食物要明亮才能對觀眾產生最大的影響。整個黑暗的圖像看起來曝光不足。
　　
　　上圖有很多陰影和黑色。壹些主題隱藏在黑暗中。但主題的主要區域明亮生動，吸引眼球。
　　
　　19。重復
　　
　　重復的元素——或重復的主題，如上面的紙杯蛋糕——會引起人們對照片的興趣。
　　
　　重復可以發生在主題本身。也可以用焦點主題來創作，或者添加配料和道具。
　　
　　這是壹個有趣的構圖原則，可應用於您的攝影。
　　
　　但有時它會產生單調。壹定要找到壹種有趣的方式來打破模式，使用顏色、形狀、大小或紋理。
　　
　　並不是上圖中，頂部的紙杯蛋糕已被裁剪以增加構圖的張力。
　　
　　18。行
　　
　　線條是視覺構圖中最基本的元素。
　　
　　線條引導眼睛穿過照片到達關鍵焦點。它們使觀看者的註意力集中在圖像上。
　　
　　它們可以自然地出現在您的食物主題中並通過放置，例如在這張圖片中f磨砂紙杯蛋糕。
　　
　　17。模式
　　
　　圖案是由形狀等元素的重復創建的。它創造了壹種令人賞心悅目的節奏。
　　
　　使用相同或相似的形狀可以達到節奏感並增強圖像的焦點。
　　
　　這張圖片中的李子圖案很吸引人，因為它們是散落的。但有壹種內在的模式，遵循構圖準則，因此令人賞心悅目。
　　
　　您甚至可能沒有意識到，模式在廣州攝影公司周圍的世界中無處不在。
　　
　　16。平衡
　　
　　當和諧地應用各種構圖原則時，就會產生平衡。
　　
　　構圖中的每個元素在視覺上都具有重量。這些元素中的每壹個的位置都可以使圖像感覺平衡或不平衡編輯
　　
　　觀眾可能不壹定知道圖像不平衡的原因。但他們會覺得有些地方“不對勁”。
　　
　　通常，圖像的壹部分較重的視覺重量可以通過另壹部分較輕的視覺重量來平衡。這被認為是不對稱構圖。
　　
　　對稱構圖元素均勻放置。或者構圖的兩側可能互為鏡像。
　　
　　15。運動
　　
　　就像壹幅畫，壹幅圖像壹下子展現在觀眾面前。需要有壹個焦點——圖像中的壹個重點區域，它將引導觀眾瀏覽畫面。
　　
　　構圖運動引導眼睛通過圖像到達最感興趣的區域。運動可以通過顏色、線條或形狀來引導。
　　
　　即使在所有元素看起來都相同的圖像中，如cu的圖像中rrants，會有壹個突出的眼睛。
　　
　　使用三分法則，焦點應落在線條相交的位置。
　　
　　14。運動
　　
　　運動是食物照片中捕捉到的真實運動。
　　
　　它帶有正在發生的動作的想法。食物攝影中的運動示例包括倒飲料、咬漢堡或攪拌面糊。
　　
　　運動可以為食物照片增添興奮元素。
　　
　　在上圖中，它為非常簡約的食物成分添加了壹些特別的東西。
　　
　　倒酒是突出菜肴醬汁的完美方式。
　　
　　13。規模
　　
　　在壹張迷人的食物照片中，比例是最重要的構圖元素之壹。
　　
　　它指的是物體內部的整體尺寸框架。
　　
　　當對象的相對大小與圖像中的其他對象不協調地匹配時，就會出現比例不當。
　　
　　例如，當妳看到壹個巨大的白色盤子裏盛著食物時，食物的主體就迷失了。眼睛會被盤子吸引，而不是食物本身。
　　
　　為了使圖像顯得平衡和諧，物體之間的相對位置需要和諧。
　　
　　菜肴和道具可能看起來比實際大得多。為您的食物照片設計樣式時，最好堅持使用相當小的部分。
　　
　　12。紋理
　　
　　這裏厚重的質感營造出壹種質樸的氛圍。
　　
　　紋理被認為是壹種構圖元素，在食品攝影中至關重要。
　　
　　它增加了對比度和細節，增強了您的食物主題。
　　
　　質地自然出現在食物中——想想脆皮炸雞或鄉村沙拉。要獲得額外的構圖深度，請考慮在您的床單、背景甚至餐具中加入紋理。
　　
　　在上圖中，不僅是食物，還有桌子和背景都有很多紋理。
　　
　　這是由沒有紋理的盤子和玻璃來平衡的。目標是不要過度。
　　
　　11。負空間
　　
　　每張圖片都應該有壹些負空間。
　　
　　正空間是主體和互補元素占據的框架區域。負空間是您的眼睛可以休息的區域。這對於創造平衡和壹點呼吸空間很重要。
　　
　　沒有負空間的圖像會讓人覺得過於擁擠和幽閉恐怖。
　　
　　負空間還可以強調您的主題並引起對食物細節的關註。
　　
　　在食品攝影中，由於雜誌或廣告作品中需要放置文字，因此傾向於使用大量負空間進行拍攝。
　　
　　10。奇數
　　
　　奇數法則指出，當拍攝壹組物體時，畫面中元素數量為奇數比元素數量為偶數在視覺上更有趣。
　　
　　奇數創造壹種平衡與和諧的感覺。偶數可以分散廣州攝影公司的註意力並相互競爭。
　　
　　在美食攝影中，三個或五個元素最適合構成最強大的構圖。超過這個數，大腦就很難處理這個數字。
　　
　　因此，當您拍攝多個元素時，盡可能將它們組合成奇數組。
　　
　　9.顏色
　　
　　顏色喚起情感並營造心情。
　　
　　在色彩理論中，冷色和深色退去，而淺色或暖色（如黃色）則將物體推向前方。研發
　　
　　食物通常是溫暖的色調。搭配冷色或中性背景和道具時效果最佳。
　　
　　顏色組合可以是單色的，使用單壹色調的色調變化。但是利用互補色是食品攝影中的壹項絕妙技術。
　　
　　這些顏色在色輪上彼此直接相對。藍色和橙色就是壹個例子。這是您在美食攝影中經常看到的配色方案。
　　
　　想壹想在淺藍色或深藍色背景上偏移的溫暖的邦特蛋糕。蛋糕突然爆裂。
　　
　　8.人性化
　　
　　人情味可以給食物圖像帶來生活方式的感覺。它立即與觀眾建立聯系。
　　
　　食物照片中的人文元素使其更加生動。
　　
　　它還改變了敘述。它不是關於主題，而是關於主題在關系中扮演的角色對人類。
　　
　　食物從根本上講是與他人分享。它可以講述傳統、文化和遺產的故事。
　　
　　妳不需要讓整個人都在鏡頭中。事實上，壹雙手，即使沒有對焦，也可以為美食故事增添很多色彩。
　　
　　7.閃耀
　　
　　不同的食物對光的反應不同。這是準備點燃食物時要考慮的重要事項。
　　
　　湯、糖漿甚至肉類等物品都會發出反光。正確捕捉這壹點將確保這些食物看起來最好。
　　
　　想想每個食品設計師的武器庫中沒有刷過橄欖油的漢堡肉餅或豬排。
　　
　　如果沒有壹點光澤，它會顯得暗淡和幹燥-與您要出售的多汁肉完全相反。
　　
　　6.特寫
　　
　　特寫鏡頭或微距鏡頭是展示食物復雜自然細節的最佳方式之壹。
　　
　　妳的食物是唯壹的明星，妳應該專註於展示它最好的壹面。
　　
　　對象的範圍可以從奇異果的內部到羽衣甘藍或卷心菜葉上的葉脈。但不要離拍攝對象太近，以免觀眾無法準確判斷他們在看什麼。
　　
　　不要忘記，您離拍攝對象越近，景深就越淺。這意味著您的整個拍攝對象都不會對焦。
　　
　　這個問題可以通過拍攝兩張或三張圖像並在Photoshop中聚焦堆疊它們來輕松解決。
　　
　　5.食物肖像
　　
　　美食肖像近年來在美食攝影界興起。
　　
　　事實上，總部位於英國的PinkLady–thebiggest世界美食攝影大賽——食物肖像作為自己的參賽類別。
　　
　　當妳拍攝壹個人的肖像時，妳會尋求展現他們最好的特征。您對照明的選擇至關重要，並且對設置圖像的基調大有幫助。
　　
　　食物肖像也是如此。
　　
　　雖然不像微距鏡頭那樣近距離拍攝，但您的食物主題占據了很多畫面，任何道具都可以作為輔助元素，而不是敘事中的重要部分。
　　
　　食物肖像畫旨在將所有註意力都集中在食物上並喚起感官。
　　
　　與活生生的主題壹樣，目的是捕捉菜肴的精髓。
　　
　　4.圖層
　　
　　分層構圖有助於以戲劇化的方式突出您的主題。
　　
　　它是壹款可以幫助您立即提高攝影水平的工具。
　　
　　層可以簡單地表示對象的排列等等——這也很重要。想壹想盤子放在亞麻布上比放在空桌子上好看多了。
　　
　　但在這種情況下，我指的是圖像的前景、中間和背景層。
　　
　　把妳的英雄盤放在畫面的中間會讓它脫穎而出。支撐元素應該放在它周圍，最好是淺景深。
　　
　　請記住，這是壹種與以3/4角拍攝最相關的技術。
　　
　　3.選擇性焦點
　　
　　選擇性聚焦用於將觀看者的眼睛吸引到圖像的特定部分。它是通過使用淺景深來實現的。
　　
　　該技術通常用於攝影，以嚴重模糊太分散註意力的背景。
　　
　　這是拍攝食物的好方法，因為它可以幫助您完全控制您想要拍攝的位置曾經看過。這適用於繁忙的場景——例如，壹張桌子上有各種菜肴或支持主人公主題的元素。
　　
　　當圖像中有很多內容時，您不知道先看哪裏。
　　
　　道具可以增強您的故事，但不應分散註意力。壹個過於聚焦的道具最終可能會影響您的故事。
　　
　　2.背光
　　
　　逆光是壹種普遍討人喜歡的食物拍攝方法。它增強了光澤和質地，並展現了食物的液體特性。
　　
　　在這張巧克力蛋糕的圖片中，從背面打光確實增強了糖衣的質感，並賦予它美麗的光芒。
　　
　　使用逆光時，壹定要從前面反射壹些光，以確保它不會曝光不足。也要檢查背面是否曝光過度。
　　
　　妳可能需要搬家如果背面看起來過曝，請離光源遠壹點。
　　
　　1。平面布局
　　
　　由於Instagram，平面布局也被稱為頭頂或九十度鏡頭。
　　
　　因為照相手機有廣角鏡頭，所以從頭頂或正前方拍攝食物效果最佳。
　　
　　從上方拍攝會減少景深，因此它會給圖像帶來圖形效果。
　　
　　您還可以比任何其他角度更適合以這個角度拍攝的畫面。
　　
　　Flatlays通常具有敘事性。這給產品攝影觀眾壹種想法，即鏡頭中正在發生壹個故事，這使它變得有趣。
　　
　　結論
　　
　　希望這些看起來很美味的食物攝影例子對您有所啟發。
　　
　　創建自己的圖片時，問問自己圖片看起來如何？
　　
　　妳能用線條、形狀、顏色和紋理來匹配妳想象中的東西嗎？
　　
　　什麼是最好的組成元素，可以讓您的食物發揮出最好的效果？