美術
美食攝影意味著采用美術方法拍攝和編輯美食攝影。雖然這是主觀的,但這是混淆出現的地方。
通過美術美食攝影、燈光、構圖和造型營造出獨特的氛圍。圖像可能逼真,也可能不逼真。
廣州攝影公司這裏有10個提示,可幫助您弄清楚什麼是藝術食品圖像,以及如何自己拍攝。
創作精美的技巧帶燈光的藝術美食攝影
光線可以襯托出食物主體的活力、質地和顏色。
使用自然光還是使用閃光燈或閃光燈等人造光都沒有關系。關鍵是知道如何控制和操縱光。
最佳照明場景將取決於主題。
例如,如果您正在拍攝飲料或湯,逆光可能是壹個很好的方法。它以美麗的方式突出液體。
它也可能帶來挑戰。背光有使圖像背面爆裂的趨勢。同時,它不會向畫面前方的物體投射足夠的光線。
側光或側逆光也是美食攝影的絕佳選擇。
人像攝影中正面的光線很美。但在
食品攝影中,它會產生不需要的陰影並導致圖像變得平坦。而且不會推薦使用這個。
為了充分利用您的照明,請使用反射器來阻擋或反射光線。並使用擴散器軟化它。
您需要選擇合適的角度來照亮您的布景。但您還需要合適的工具來幫助您塑造光線。
嘗試黑暗和喜怒無常的食物攝影
食物攝影的黑暗手法增添了喜怒無常。這可以使您的圖像具有藝術感。
想想靜物畫。或者維米爾(Vermeer)和倫勃朗(Rembrandt)繪畫中光影的相互作用。
產品攝影圖像中陰影和光線之間的對比給人壹種戲劇性的情緒。您可以使用它來將視線引導至畫面中的特定區域。在美食攝影中,這通常是廣州攝影公司的主題。
要實現這種引人註目的外觀,請使用壹個光源,無論是窗戶還是人造光。使用黑色泡沫芯來阻擋在妳想要的地方點亮和踢陰影。
在這種攝影風格中,您不需要那麼多光線照射到布景。
使用人造光時,我建議將其擴散。如果您使用的是自然光,則可能不需要,具體取決於它的強度。
請記住,深色風格並不適合所有主題。想想妳的形象的目的和妳想要傳達的意思。
如何構圖美術食品圖像
在
靜物攝影中,構圖是指如何引導觀眾的眼睛瀏覽畫面。這通常按特定順序完成。
簡單的構圖可以非常強大。如果框架中發生的事情太多,可以減輕影響。
為了幫助您進行美術食品攝影,請學習構圖理論。
組成規則實際上是n就這麼多“規則”。它們是指導原則,可以幫助您創作出更好的藝術作品。它們是主觀的,具體取決於照片。
例如,壹個有用的指南是賠率規則。這就是說,在拍攝壹組物體時,奇數個元素比偶數個元素更有趣。
奇數創造了壹種平衡感和眼睛的休息點。偶數個物體可以分散廣州攝影公司的註意力。
另壹個有用的準則是三分法則。
將您的場景分成九個相等的部分,就像壹個井字棋盤。場景中的重要元素應該遵循這些原則。或者在它們相交的地方。
使用三分法是壹個很好的起點,可以幫助您為圖像增添和諧感。但是您可能需要考慮壹些更強大的概念。
在創作精美的美食照片時嘗試使用phi網格或金三角。
美術食品攝影的造型
樣式和構圖齊頭並進。這就是為什麼您總是會在專業的
美食拍攝中找到至少壹位美食造型師。
食品造型師的工作是讓食物在鏡頭前看起來盡可能美味。廚師可能接受過電鍍方面的培訓。但這在相機上並不總能很好地翻譯。
食品造型師非常了解食品在片場的表現。他們知道如何充分利用所提供的任何成分。食物拍攝是造型師和攝影師之間的合作。目標是讓食物看起來完美而不是假的。
作為博主或美食攝影師的新手,聘請美食造型師的成本可能太高。這意味著您必須自己學習其中壹些技能。
使用鑷子等工具幫助您放置或移動重要物品,例如裝飾品。
並想辦法為您的菜肴增添質感或趣味性。在壹盤意大利面上撒上磨碎的巴馬幹酪和幾片羅勒葉,看起來比普通醬汁更有趣。
為什麼要讓圖像保持簡單
拍攝美術美食攝影時,最好采用簡單的方法。這不僅關乎構圖,更關乎題材。
自然狀態下的食物——如水果和蔬菜——天生就很上鏡。您可以通過照明和簡單的構圖來增強其鮮艷的色彩和紋理。
關鍵是要買盡可能新鮮的食物。如此專註於這個主題,您將無法擺脫未成熟的桃子或皺巴巴的西紅柿。
當您購買拍攝時,尋找最上鏡的標本,沒有任何顛簸或瘀傷。對於剛剛噴灑的外觀,將等份的水和甘油混合在瓶子上噴灑在您選擇的產品上。
水很快蒸發了。但是這個小技巧會讓妳的水果和蔬菜看起來像剛摘下來的壹樣,直到妳把它洗掉。
嘗試高對比度美術照片
最好的藝術美食圖片充滿活力,對比鮮明。
您可以使用兩種類型的對比:顏色對比和色調對比。
色調對比度
色調對比度是指圖像各個區域之間的亮度差異。
當圖像主要包含暗色調時,它被稱為“低調”。當它包含很多淺色調或顏色時,它被稱為“高調”。
語氣給人壹種心情。正如妳從這篇文章中的黑暗圖像中看到的那樣,心情是他深邃而神秘。
另壹方面,高調的圖像營造出壹種輕盈和充滿活力的感覺。
高對比度使您的圖像“流行”。
低對比度的圖像往往有壹種柔和夢幻的感覺。這通常不是食品攝影的目標。
由您決定想要的外觀。
您的照明選擇將為您提供壹定程度的相機內對比度。
例如,定向照明會給您帶來高對比度的外觀。即使光線本身相當柔和也是如此。
您還可以在編輯過程中增加對比度。
顏色對比
最顯著的顏色對比出現在互補色中。它們使彼此顯得更明亮、更生動。反過來,這會產生強大的視覺效果。
藍色和橙色,或紫色和黃色是幾個例子es.
類似的顏色在色輪上彼此相鄰。它們很和諧,讓您沈浸在調色板中,而不會讓您的眼睛走神。
顏色是壹種強大的構圖工具,因為它能喚起情感。各種顏色刺激廣州攝影公司眼睛中的感受器。這反過來又會向廣州攝影公司的大腦發出信號並產生某種感覺。
食物已經是壹個具有象征意義的主題,對不同的人有不同的意義。當以有效的方式用顏色表達時,它可以幫助您構建非常強大的圖像。
我在我的攝影包裏放了壹個色輪,並在計劃我的食物拍攝時參考它。
像這張圖。
道具和背景如何美化您的美術照片
道具和背景需要仔細考慮。這些應該與食物主題和l協調工作燈光風格。
如果您要拍攝黑暗而情緒化的場景,請選擇黑暗且柔和的道具。除此之外,選擇深色和中性的表面和背景。
在這種情況下,白色或淺色的菜肴和道具會產生過多的對比。這會讓人分心,而且也很難正確曝光。
確保您選擇的道具與您拍攝的食物相得益彰。壹份精致、沈穩的沙拉配上壹把沈重的古董叉子會顯得很奇怪。但是木制砧板可能是制作漢堡的完美方式。
古董店和慈善商店是購買道具的好去處。您通常會以非常合理的價格找到它們。
古色古香的復古道具也是不錯的選擇。它們不會像新物體那樣反射光線,還可以帶來質樸的美感。
嘗試微距食物攝影以獲得美術效果
還記得我說過農產品天生就是美麗的嗎?捕捉美麗的壹種方法是近距離拍攝。
微距食物攝影非常適合強調食物的質地和其他細節。在更寬的取景鏡頭中,您可能會錯過這些。
最好的科目還是水果和蔬菜。它們已經兼具質感和品質。
密切關註組合菜肴往往效果不佳。觀眾往往不明白他們在看什麼。
拍攝食物的微距照片時,請堅持壹個主題,不要讓場景復雜化。留壹些負空間讓眼睛休息。
我下面石榴圖像中的黑色表面起到了這個作用。
當您拍攝微距時,您使用的是非常淺的景深。妳的很多圖像都會失焦。創造性地使用它,並確保它在您的主題背景下有效。
和如果您需要讓更多的圖像清晰可見,您可以在Photoshop中使用焦點堆疊。
為超凡脫俗的感覺編輯精美的美食照片
即使是最基本的食物圖像,您也可以在後期處理中添加精美的藝術效果。
對於社論或廣告攝影,食物必須看起來盡可能自然。預設和過濾器是壹個簡單的快捷方式。
但它們會使食物看起來不切實際且令人倒胃口。
通過美術食品攝影,您有更多的回旋余地。尤其是在色彩處理和調色方面。
熟悉Lightroom中的HSL面板。並練習更改各種滑塊如何影響您的圖片。
您可能還想嘗試使用分離色調。
這是Lightroom中最容易被忽視的面板之壹。理解它的工作原理和使用它有可能將您的圖像提升到壹個新的水平。
如果您確實使用預設,分離色調將允許您進壹步使用這些預設。您將使您的造型與其他攝影師的造型截然不同。
從預設開始了解基礎知識,然後從那裏進行調整。
請註意,您還可以將最終編輯的設置粘貼到其他圖像。或者您可以同步它們以加快您的工作流程。
結論
美術美食攝影是壹種有趣的攝影實驗方式。而且它讓妳有很大的審美自由度。
這也是磨練您的照明技巧的好方法。您可以觀察不同的燈光設置如何與您的主題互動並影響其細節。
所以收集壹些水果、壹些蔬菜、壹兩道菜和壹些道具,然後開始實驗吧!