食品拍攝的5個專業提示
- 發表時間:
- 2022-09-29
- 來源:
-
艾米攝影
- 最後更新:
- 2024-09-04

每個人都會為他們的食物拍照,但很少有人能拍得好。妳知道那種感覺。它在妳的盤子裏看起來很棒——新鮮、充滿活力、美味——但在妳的屏幕上卻是如此。我喜歡食物,我討厭看到這麼多普通(或糟糕!!)美麗食物的圖片,所以我整理了壹些簡單的
食品拍攝技巧,任何人都可以用來展示食物的生(或熟)美。最好的部分:妳甚至不需要花哨的
產品攝影設備,妳的手機就可以了。
1.盡可能使用自然光,直接熒光燈永遠不是妳的朋友。
當妳拍攝食物攝影(或任何類型的攝影)時,最重要的是要考慮光線。沒有光,就沒有攝影。壹般來說,頂燈會使食物看起來扁平而枯萎,甚至會扭曲其真實顏色。例如,普通的廚房或餐廳燈往往會使所有東西看起來都是黃橙色。自然光是
美食攝影的關鍵。將您的拍攝對象放在窗戶附近,自然光會增強食物的自然美感。確保選擇壹個沒有陽光直射的陰涼處。直射光可以產生美麗的效果,但需要壹些時間來適應,所以從陰涼處開始。
2.角度,角度,角度。就像人壹樣,食物也有更好的角度。
壹個簡單的是自上而下:直接懸停在妳的食物上,然後射擊。結果是壹張“平躺”風格的討人喜歡的照片。這對於相對2D的菜肴特別有效,並且不會通過45度角或直線進場來補充(是的比薩餅,那就是妳......)。
將45度視為您坐在餐桌旁時看到食物的角度。為什麼這種觀點如此吸引人?因為我們可以想象挖掘!這也是為您的鏡頭添加道具的絕佳角度。薯條放在壹邊?是的,請。
將鏡頭放置在與食物相同的高度,以便直接拍照。這是高大物品的最佳選擇,例如飲料、凍糕或堆疊的三明治,因為它突出了菜肴的尺寸,讓觀眾看到它的質地、層次和顏色令人垂涎欲滴。
3.包括新鮮食材作為道具。
新鮮的水果和蔬菜為煮熟的菜肴賦予了生命。他們經常添加合適的顏色和質地,吸引眼球,讓食物看起來像自制的——即使不是。請記住確保您的新鮮道具與菜肴搭配。在煎蛋旁邊放壹片檸檬只會讓觀眾感到困惑。
4.層的力量,不只是為了妳的頭發。
層次創造深度和興趣。我說的是餐巾紙、堆疊的盤子和托盤、壹份隨意的剩報紙——甚至是壹些面包屑!同樣的原則也適用於菜肴本身。如果您要拍攝甜點,請在生奶油、漿果和糖粉上鋪壹層。如果早餐,把妳的煎餅和糖漿疊起來。但是,背景道具和圖層可能會過火,因此請盡量不要包含任何帶有繁忙圖案的東西,或者太多雜亂無章的東西,以免影響食物本身。
5.繼續努力。
從食物造型到嘗試角度和新的照明技術,總有壹些新的東西需要學習。當妳繼續練習時,有很多很好的資源可以指導妳。就像壹個可怕的很多。如果您不知道從哪裏開始,請查看我最喜歡的在線資源的匯總。